Natura — Pohjoismainen ravintola

Ravintola Natura on intiimi modernin suomalaisen keittiön ravintola Helsingin keskustassa, Iso Roobertinkadulla Design District -alueella. Keittiö keskittyy suomalaisen sesongin raaka-aineisiin – riistaan, vihanneksiin, marjoihin ja kestävästi pyydettyyn kalaan – ja tunnelman luovat pieni ruokasali, pehmeä valaistus ja rauhallinen, lähes kodikas palvelu.

Tiimi rakentaa ruoanlaiton kestävän gastronomian ympärille: raaka-aineet tulevat pieniltä perhetiloilta, mukana on mahdollisimman paljon paikallista ja luomutuotantoa ja hävikki pidetään minimissä – juuri tästä syystä Natura on saanut Michelinin vihreän tähden ja herättänyt Pohjoismaiden ruokajulkaisujen kiinnostuksen. Degustaatiohenkinen menu ja pienet omaleimaiset annokset vaihtuvat vuodenaikojen mukaan, joten jokainen vierailu tarjoaa hieman erilaisen näkökulman Nordic flavors -makumaailmaan ja siihen, millaista moderni fine dining voi olla Helsingin ravintolat -kentässä, Finland.

Oletko jo illastanut Ravintola Naturassa? Jaa kokemuksesi palvelussa SuomiGuide – arviosi auttavat muita matkailijoita löytämään parhaat ruokapaikat Helsingissä ja suunnittelemaan oman gastronomisen matkan Suomeen.