Young Hearts on intiimi ravintola Töölössä, ja se mainitaan usein paikkana, jossa vietetään rauhallinen, ruokakeskeinen ilta Helsingissä. Pienessä salissa on tiiviisti asetellut pöydät, pehmeä valaistus ja huolella koottu soittolista taustalla, ja keittiö käyttää sesongin raaka-aineita rakentaen tarjonnan maistelumenujen ja jaettavien annosten ympärille.
Menu vaihtuu säännöllisesti, mutta ajatus pysyy samana: paikalliset kasvikset ja kala, tilaliha, aasialaiset ja eurooppalaiset vivahteet, paljon tekstuuria ja rohkeita kastikkeita sekä kattava valikoima natuviinejä ja tarkasti mietittyjä viinipareja. Ravintola on mukana Michelin Guidessa Bib Gourmand -merkinnällä, joten sitä suositellaan usein niille, jotka etsivät Helsingistä modernia fine dining -kokemusta ilman pönötystä – treffejä, illallisia ystävien kanssa tai ruokaviikonloppua varten.
Oletko jo käynyt Young Heartsissa? Jätä rehellinen arviosi SuomiGuideen – näin muut vierailijat löytävät helpommin juuri omaan iltaansa sopivan ravintolan Helsingistä.