Bistro Papu ja Pata on pieni, lämminhenkinen bistro Laukontorilla, historiallisessa Laukonkulman talossa aivan Tampereen sataman kupeessa. Ravintola aloitti alun perin vegaanisena lounaspaikkana, ja vahva kasvispainotus näkyy edelleen: arkilounaaseen kuuluu päivän keitto, salaattipöytä, jälkiruoka, kahvi sekä viikoittain vaihtuvat lämpimät annokset, jotka tarjoillaan pöytään. Monet annokset ovat täysin vegaanisia tai kasvisruokia, joissa käytetään muun muassa kikherneitä, tofua, sesongin kasviksia ja mausteisia kastikkeita, ja osaan vaihtoehdoista voi valita lisukkeeksi esimerkiksi kalaa tai kanaa.
Iltaisin ja viikonloppuisin Papu ja Pata tarjoaa bistro-tyylistä à la carte -ruokaa: pieniä jaettavia annoksia, pääruokia, jälkiruokia sekä viinejä ja oluita. Arvosteluissa kiitellään erityisesti maistuvia kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja, lämminhenkistä palvelua, kaunista miljöötä ja hyvää hinta-laatusuhdetta. Sijainti Laukontorin laidalla tekee ravintolasta luontevan pysähdyspaikan sekä lounaalle että illalliselle, kun liikut Tampereen keskustassa tai satama-alueella.
Kävitkö jo Bistro Papu ja Patassa? Jaa kokemuksesi SuomiGuide — kerro, millainen lounas tai illallinen oli ja mitkä annokset suosittelet muille.