Vuonna 2015 perustettu perheyrityksen kalasavustamo valmistaa kylmä- ja lämminsavukalaa, graavikalaa ja muita kalaherkkuja. Kala savustetaan leppä- tai pyökkipuulla merisuolaa ja osassa tuotteista lisäaineettomia mausteita käyttäen. Savukalaan ei lisätä säilöntä- tai lisäaineita.
Tuotteita myydään kuluttajille paikan omassa kalakaupassa ja jälleenmyyjille. Raaka-aineiden valinnassa noudatetaan WWF:n kalaopasta, ja pakkaukset ovat kierrätettäviä. Sisäänkäynti ja pysäköintialue ovat esteettömiä.
Ostitko savu- tai graavikalaa? Kerro tuotteista ja myymäläasioinnista kommenteissa.
