Laskiainen 2027: päivät ja laskiaispulla

Lyhyesti

Laskiainen sijoittuu Suomessa juuri ennen paastonaikaa. Vuonna 2027 laskiaissunnuntai on 7. helmikuuta ja laskiaistiistai 9. helmikuuta. Perinteisiin kuuluvat pulkkamäki, hernekeitto ja laskiaispulla kermavaahdolla sekä hillolla tai mantelimassalla. Päivistä ei synny ylimääräistä valtakunnallista vapaapäivää. Päivämäärät tarkistettu 3.11.2026 Helsingin yliopiston almanakasta.

Milloin laskiainen on vuonna 2027?

Laskiaissunnuntaita vietetään 7.2. ja laskiaistiistaita 9.2. Tuhkakeskiviikko on 10.2.2027, ja pääsiäinen on 28.3.2027. Laskiaisen päivät vaihtelevat vuosittain pääsiäisen mukaan. Kirkon kirkkovuosi taustoittaa paastoon liittyvää aikaa. Muut vuoden 2026–2027 juhlapäivät löytyvät Suomen juhlapäivien kalenterista.

Mitä laskiainen tarkoittaa?

Laskiaisessa siirrytään perinteisesti kohti pääsiäistä edeltävää paastoa. Nykyisin monelle suomalaiselle se on ennemmin arkinen talviperinne kuin uskonnollinen juhla. Hernekeitto ja makeat pullat olivat perinteisesti viimeisiä täyttäviä ruokia ennen paastoa. Alueiden talvisäistä voit lukea Suomen talvioppaasta.

Miten laskiaista vietetään Suomessa?

Pulkkamäki on tunnettu laskiaisperinne: perhe tai ystävät lähtevät mäkeen pulkalla tai liukurilla. Sen ei tarvitse olla järjestetty yleisötapahtuma. Paikalliset ohjelmat ja mahdolliset maksut riippuvat järjestäjästä. Helsingin talviset kävelyreitit antavat ulkoiluideoita, eivät lupausta tietystä laskiaistapahtumasta.

Mitä laskiaisena syödään?

Perinteisiä ruokia ovat hernekeitto ja laskiaispulla. Pehmeä pulla halkaistaan, täytetään kermavaahdolla sekä hillolla tai mantelimassalla ja suljetaan kannella. Leivonnaisten ainesosat vaihtelevat. Tarkista etenkin vehnä, maitotuotteet ja manteli. Marttojen laskiaispullareseptistä löytyvät tarkat valmistusohjeet.

Hillo vai mantelimassa?

Molemmat kuuluvat laskiaispullien reseptiperinteeseen. Martat esittelee sekä hillon ja kermavaahdon että mantelimassan ja kerman. Yhtä ainoaa oikeaa täytettä ei ole. Reseptin määrät, lämpötilat ja ajat koskevat juuri kyseistä ohjetta.

Miten pulkkamäkeen mennään turvallisesti?

Valitse sallittu mäki, joka ei pääty tielle, vesistön jäälle, hiihtoladulle, puihin tai rakennuksiin. Tarkista olosuhteet, noudata paikallisia ohjeita ja valvo lapsia. Suomen Latu suosittelee erottamaan eri-ikäisten lasten laskualueet ja suojaamaan mäen esteiltä. Tavallisia laskettelurinteitä ei pidä automaattisesti käyttää pulkkamäkinä; Lapin hiihtokeskukset ovat erillinen talviharrastus.

Onko laskiainen vapaapäivä ja muuttuvatko aukioloajat?

Laskiainen ei luo yleistä ylimääräistä vapaapäivää. Laskiaissunnuntai 7.2.2027 on sunnuntai, mutta eri toimijoiden aukiolo ja liikenne määräytyvät niiden omien aikataulujen mukaan. Helsingin yliopiston almanakassa laskiaisen päivät eivät ole valtakunnallisia vapaapäiviä.

Miten suunnitella laskiainen lasten tai ystävien kanssa?

Tarkista ennuste ja etsi sallittu mäki. Valmistele lämpimät vaatteet, turvallinen kulku, paluumatka ja sisätiloissa toteutuva varasuunnitelma. Hernekeitto tai laskiaispulla sopii päivän päätteeksi. Lapissa liikkuvalle Rovaniemen talvipäivän reitti antaa matkavinkkejä, ei laskiaisen tapahtumaohjelmaa. Jos haluat mukaan järjestettyyn tapahtumaan, tarkista vuoden 2027 ilmoitus järjestäjältä. Talvipäivän suunnitteluun: kahvilat Helsingissä, ravintolat Helsingissä ja saunat ja kylpylät Helsingissä SuomiGuiden luettelossa.

Lähteet

• University of Helsinki Almanac, tarkistettu 3.11.2026.
• Evankelis-luterilainen kirkko: Kirkkovuosi, tarkistettu 3.11.2026.
• Evl.fi: Paastokalenteri, tarkistettu 3.11.2026.
• Martat: Laskiaispulla, tarkistettu 3.11.2026.
• Martat: Laskiaisen leivonta, tarkistettu 3.11.2026.
• Suomen Latu: Mäenlaskupaikkahanke, tarkistettu 3.11.2026.
• Suomen Latu: pulkkamäki-ohje, tarkistettu 3.11.2026.