Käsin valmistetun sushin valikoimaan kuuluvat sashimi, nigiri, makit, uramakit ja valmiit lajitelmat. Raaka-aineina on lohta, siikaa, katkarapuja sekä kasvisvaihtoehtoina avokadoa, tofua ja tempeä. Erillisellä à la carte -listalla on kansainvälisiä bistroannoksia. Juomissa on klassisia cocktaileja, gin tonic -yhdistelmiä ja pienpanimo-oluita, ja viinilistan on koonnut sommelier Pekka Koiranen.
Osa annoksista voidaan tehdä pyynnöstä gluteenittomina, maidottomina tai vegaanisina. Finago Towerissa sijaitsevaan ravintolaan voi varata pöydän verkossa. Sisäänkäynti ja wc ovat esteettömiä.
Maistoitko sushia tai bistroannoksia? Jaa ruokailukokemuksesi Suomi Guidessa muille pöytää varaaville.
