Ravintola on Salpauksen oppimisravintola, jota pyörittävät opiskelijat ammattilaisten ohjauksessa. Tarjolla on lounasta, kahvipalveluja ja tilaustarjoiluja, ja lounas tarjoillaan pöytiin. Raaka-aineissa suositaan kotimaisia ja vastuullisesti tuotettuja tuotteita paikallisilta toimittajilta, ja keittiö kehittää, testaa ja maistelee uusia annoksia osana koulutusta.
Salpauksen perustutkinto- tai TUVA-koulutuksessa päätoimisesti opiskelevat syövät ilmaiseksi. Sisäänkäynti, wc, pysäköintialue ja istumapaikat ovat esteettömiä.
Söitkö täällä lounaan? Kerro kokemuksestasi Suomi Guidessa, niin muut löytävät oppimisravintolan.
