Helsinkiläinen kahvibaari kuuluu suomalaiseen kahvipaahtimoon, joka on toiminut vuodesta 2001 ja kutsuu itseään pohjoismais-latinalaiseksi paahtimoksi. Valikoimassa on kahveja espressoon ja suodatinkeittoon, myös kofeiinittomia ja maustettuja, sekä luomuteetä. Luomukofeiiniton kahvi on paahtimon erityinen painopiste, ja valikoimassa on myös yksittäisen viljelmän mikrolotteja.
Yritys myy myös espressokoneita, kahvimyllyjä ja muita laitteita, kahvin kestotilauksia ja lahjakortteja, järjestää kursseja ja tarjoaa pitopalvelua. Jäätelöä myydään Gelatoria-nimellä. Kahvibaarin sisäänkäynti, istumapaikat ja pysäköintialue eivät ole esteettömiä.
