Helsinkiläinen ravintola toimii Radisson Blu Royal -hotellissa, ja sen annokset valmistetaan pohjoisen luonnon raaka-aineista. À la carte -listalla painottuvat meren, metsän ja pellon maut, ja illallinen syödään rennossa ilmapiirissä.
Pöydän voi varata verkossa tai puhelimitse. Sisään pääsee pyörätuolilla, ja maksaessa voi käyttää S-Etukorttia.





