Kirkkonummelainen pitopalvelu valmistaa paellaa suurissa pannuissa vieraiden silmien edessä, ja pannuja on 20–500 hengen tarjoiluihin. Pannut, riisi ja sahrami tuodaan Valenciasta, ja vaihtoehtoina ovat äyriäis-, kana-chorizo- ja vegaanipaella. Sisäkäyttöön sopivien kaasupolttimien ansiosta paellaa voi tarjoilla ympäri vuoden. Päätuotteet ovat gluteenittomia ja maidottomia, ja yritys suosii luomu- ja lähiraaka-aineita.
Juhliin voi tilata ohjelmaa, kuten trubaduurin, taikurin, klovnin tai nyrkkeilyjumpan, ja yritys järjestää myös lastenjuhlia, työmaalounaita ja puutarhajuhlia. Tilauksia otetaan vastaan lomakkeella, puhelimitse ja sähköpostitse, ja vastaus luvataan vuorokauden kuluessa.