Ruokailu järjestetään Kallaveden ylle nostettavalla tasanteella. Aki Hiltusen johtamassa keittiössä valmistetaan kolmen ruokalajin illallisia ja lounaita, joissa käytetään esimerkiksi järvisiikaa, nautaa, possua ja kauden kasviksia.
Tarjolla on myös samppanjakokonaisuus, johon kuuluu possunniskaa ja savulohta. Ruoka-allergiat voidaan huomioida menujen valmistuksessa. Elämyksen voi ostaa verkkokaupasta ja varata verkkosivuston kautta.
Ruokailitko järven yläpuolella? Kerro kokemuksestasi kommenteissa muille elämystä harkitseville.
