Ravintola toimii Serlachiuksen kartanolla Mäntässä, Serlachius-museon vieressä. Keittiö valmistaa paikallisia ja vuodenaikojen mukaan vaihtuvia annoksia, joihin on haettu vaikutteita ulkomailta. Listat rakentuvat sesongin raaka-aineista, ja juomaehdotuksia saa pyynnöstä. Pääsali tarjoaa näkymän ja mahtuu noin 90 vieraalle, ja käytössä ovat myös Kivijärvi-sali ja Autereentuvan kahvila. Kesäisin Veistospuutarhassa on terassi.
Ravintola järjestää yksityistilaisuuksia, juhlia ja illallisia, ja noin 100 hengen ryhmätkin onnistuvat. Ryhmämatkailijoille on tarjolla lounas, ja pitopalvelu hoitaa yritystilaisuudet, vuosijuhlat ja iltavastaanotot Pirkanmaalla ja Keski-Suomessa. Vastuullisuus näkyy paikallisissa ja kausiraaka-aineissa, ruokahävikin vähentämisessä ja raaka-aineiden alkuperän tuntemisessa. Ravintola ja museo ovat kiinni joinakin pyhäpäivinä, ja keittiö sulkeutuu 30 minuuttia ennen ravintolaa. Pöydän voi varata, ja sivusto toimii suomeksi ja englanniksi. Istumapaikat, pysäköintialue, sisäänkäynti ja wc ovat esteettömiä.
Söitkö täällä? Kerro kokemuksestasi Suomi Guidessa, niin muut löytävät helpommin oman ravintolansa.
