Toni Pedrozon perheyritys valmistaa käsin tuorepastaa ja täysin juureen leivottua leipää italialais-sveitsiläisellä vaikutteella. Tagliatellen lisäksi pappardellea, raviolia, tortellinia, lasagnelevyjä ja piciä tehdään vähintään päivää aiemmin tilaten. Leipiin kuuluvat vehnä-, täysjyvä-, speltti-, kaura- ja ruisvaihtoehdot sekä parmesaanifocaccia.
Myynnissä on italialaisia leikkeleitä, kuten salamea, guancialea, n'dujaa ja mortadellaa, sekä Capri-pienpaahtimon kahvia. Leipälajit vaihtelevat viikonpäivittäin. Tarjolla on pastatyöpaja sekä käsintehtyjä puisia leikkuulautoja ja niiden vahaa.
Ostitko tuorepastaa, leipää tai muita herkkuja? Jaa ostoskokemuksesi Suomi Guidessa muille ruoan ystäville.
