Turkulainen tapasravintola toimii Verdandin talossa. Annokset on tarkoitettu jaettaviksi: pöytään tilataan useita pieniä annoksia, joita yhdistellään ja maistellaan yhdessä. Listalla on kasvisvaihtoehtoja ja jälkiruokia, ja baarista saa cocktaileja, olutta ja viiniä, ja viineille on oma listansa.
Lounaslistalla on viikon annos ja päiväkohtaisia ruokia. Illalliselle suositellaan pöytävarausta, jonka voi tehdä verkossa. Ulkona on istumapaikkoja, ja ruokaa saa myös myöhään illalla. Sisäänkäynti, wc ja istumapaikat ovat esteettömiä, lastentuoleja on, ja maksaa voi kortilla tai mobiilimaksulla. Käynti kestää yleensä 1–2,5 tuntia.
