Helsingin Hotel St. Georgen katutasossa tarjoillaan Thaimaan alueellisia makuja: Isanin hiilloksella grillattuja lihoja, Keski-Thaimaan kookoscurryja ja etelän mereneläviä sekä pieniä suupaloja ja tulisia salaatteja. Kaikki tehdään itse alusta asti, ja annokset jaetaan pöydässä perhetyyliin. Keittiötä johtaa irlantilaissyntyinen Kevin Manu. Ravintola on mukana Michelin-oppaassa vuonna 2026.
Pöydän voi varata verkossa, ryhmille on oma varaussivunsa, ja tarjolla on myös catering. Erityisruokavaliot huomioidaan, ja listalla on kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja sekä lasten ruokalista. Käynti kestää yleensä 45 minuutista kolmeen tuntiin. Sisäänkäynti, istumapaikat ja wc ovat esteettömiä.
