Helsinkiläinen ravintola toimii talossa, jonka pohjakerrokseen kuvanveistäjä Gunnar Finne (1886–1952) suunnitteli itse työtilansa. Lista vaihtuu noin kahden kuukauden välein, ja keittiö käyttää vain kotimaista kalaa ja lihaa. Leipä leivotaan Malmgårdin luomujauhoista, lammas tulee säkyläläiseltä Tuiskulan tilalta ja kananmunat Mäntymäen luomutilalta. Tarjolla on kolmen ja neljän ruokalajin menuja, joihin voi valita viinipaketin.
Pöytä on varattava etukäteen: enintään kahdeksan hengen seurueet varaavat verkossa, isommat ryhmät sähköpostitse. Katutason salissa on 42 ja alakerrassa 22 paikkaa, ja parvella on neljä pöytää. Listalla on vegaanisia vaihtoehtoja, ja koirat saa tuoda sisälle.
