Glass Resortin ravintolassa tarjoillaan klassista ranskalaista keittiötä yhdistettynä pohjoismaisiin paikallisiin raaka-aineisiin. Lista seuraa vuodenaikoja, ja siinä on paikallista kalaa, riistaa ja luonnonyrttejä. Keittiötä johtaa keittiömestari Joona Ahonen.
Tarjolla on kynttiläillallisia, rauhallinen aamiainen ja ryhmille suunniteltu Signature Lunch, joka varataan etukäteen. Kerran kuussa on Gallis Brunch, jossa on talon oman leipomon leipiä ja leivonnaisia. Pöydän ja lahjakortin voi varata verkosta, yli kahdeksan hengen ryhmät hoitaa myyntitiimi, ja listat ovat suomeksi ja englanniksi.
Söitkö täällä? Kerro kokemuksestasi Suomi Guidessa, niin muut löytävät helpommin oman ravintolansa.
