Tampereen kauppahallissa toimiva konditoria kuuluu leipomoyritykseen, joka on valmistanut leivonnaisia vuodesta 1920 ja leiponut gluteenittomia tuotteita 1970-luvulta lähtien. Yrityksen leipomo on Pirkkalassa, ja valikoimassa on kakkuja, kuten mango-passionkakkua, kinuskikermakakkua ja Ellen Svinhufvudin kakkua, kala- ja lihavoileipäkakkuja sekä gluteenittomia tuotteita, esimerkiksi saaristolaisleipää ja porkkanakakkua.
Kahvin ja jälkiruoan voi nauttia paikan päällä, ja ostokset hoituvat nopeasti. Tilaukset tehdään suoraan siihen toimipisteeseen, josta tuotteet noudetaan. Maksaa voi kortilla tai mobiilimaksulla.