Tamperelaisen japanilaisen ravintolan omistaja ja keittiömestari Koji Janne Fujikawa syntyi Tampereella, kasvoi Tokiossa ruoka-alan perheessä ja työskenteli siellä yli kymmenen vuotta ennen muuttoaan Tampereelle. Listalla on donburi-riisikulhoja, sushia, sashimia, nigirejä sekä norimaki-, uramaki- ja erikoisrullia, ja lapsille on oma sushisetti. Vegaaniset ja tuliset annokset on merkitty.
Juomina on sakea, umeshu-luumuviiniä, viiniä ja olutta. Sushivadit tehdään vain noudettaviksi, ja ne tilataan suoraan ravintolasta; noutoja voi tilata myös Woltin kautta. Saman päivän pöytävaraukset ja noudot hoidetaan vain puhelimitse. Wc ja pysäköinti ovat esteettömiä, mutta sisäänkäynti ei ole.
