Turkulaisessa leipomossa kaikki tuotteet leivotaan itse juureen. Valikoimassa on juurileipiä, pullia, croissanteja ja muita makeita ja suolaisia leivonnaisia, ja raaka-aineina käytetään luomu- ja lähituotteita. Jauhot tulevat Pöytyältä Riihipuodista ja Siimeksen luomutilalta, ja kotimaisia raaka-aineita käytetään aina, kun se on mahdollista.
Forum Korttelin myymälästä leivonnaiset voi ostaa mukaan tai syödä paikan päällä kuuman kahvin kera, ja tilaa on pienelle kahvitauolle. Myös suurempia ennakkotilauksia otetaan vastaan. Sisäänkäynti on esteetön, sisätiloihin saa tuoda koiria, ja maksaa voi kortilla tai mobiilimaksulla.
