Helsingin Torikortteleissa toimiva pizzeria leipoo napolilaista pizzaa avotulella. Sillä on napolilaisen pizzan perinnettä vaalivan AVPN-järjestön (Associazione Verace Pizza Napoletana) sertifikaatti, ja Italian ulkopuolella tällaisia paikkoja on noin 400. Taikina kohoaa 24 tuntia, ja 35-senttinen pizza paistuu puu-uunissa 450 asteessa 60–90 sekunnissa. Raaka-aineet tulevat sertifioiduilta tuottajilta.
Pöydän voi varata etukäteen. Pizzojen seuraksi tarjolla on cocktaileja, ja kasvisvaihtoehtoja löytyy. Sisäänkäynti, osa istumapaikoista ja wc ovat esteettömiä. Ketju järjestää myös pizzakouluja ja yksityistilaisuuksia, ja lahjakortteja voi ostaa verkosta.
