Idea Helsingissä toimivasta ravintolasta sai alkunsa Savonlinnassa vuonna 2012, ja konsepti valmistui vuonna 2014. Perustajat ovat ravintoloitsija ja panimomestari Jussi Hukkanen sekä keittiömestari Jesse Vottonen. Tyyli yhdistää modernia pohjoismaista ja perinteistä ranskalaista keittiötä rennolla otteella, ja tarjolla on maistelumenuja, joiden kanssa tarjoillaan sopivat viinit.
Pöytä varataan verkossa, ja varaus on tarpeen. Ryhmille ja yksityistilaisuuksiin on kabinetti, ja lahjakortteja myydään. Tarjolla on myös cocktaileja sekä kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja. Ulkona on istumapaikkoja, ja koirat ovat sallittuja. Sisäänkäynti ei ole esteetön. Sivusto on myös englanniksi.
